La ficocianina ayuda a regular y sintetizar varias enzimas importantes necesarias para el metabolismo humano. Desempeña un papel importante en la inhibición del crecimiento de las células cancerosas, promoviendo la regeneración celular, manteniendo la función ovárica y promoviendo la síntesis de elastina en el cuerpo. La ficocianina también regula el sistema inmunológico humano, mejorando la función inmune y mejorando la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Por lo tanto, los expertos en alimentos han aclamado la ficocianina como un "diamante alimentario". Tiene los siguientes efectos significativos:
1. Efectos anticancerígenos-y anti-tumorales.
Se ha demostrado que la ficocianina inhibe la propagación de células cancerosas. Los científicos han descubierto que la ficocianina tiene importantes propiedades anticancerígenas-. Puede convertirse en un fármaco antitumoral complementario-y usarse como complemento de la quimioterapia para mejorar el sistema inmunológico del cuerpo. En un experimento científico, se alimentó a ratas con cáncer de hígado con ficocianina extraída. La tasa de supervivencia de las ratas alimentadas con ficocianina fue significativamente mayor que la del grupo de control. Después de cinco semanas, el 90% de las ratas tratadas sobrevivieron, mientras que sólo el 25% del grupo no tratado sobrevivió. Después de ocho semanas, el 25% de las ratas tratadas sobrevivieron, mientras que todas las ratas no tratadas habían muerto. Esto sugiere que la ingesta oral de ficocianina puede mejorar la tasa de supervivencia de los organismos portadores de cáncer.
2. Antioxidante y eliminador de radicales libres.
La ficocianina puede promover la actividad celular, eliminar los radicales libres en el cuerpo, mejorar la función ovárica y promover la rápida síntesis de elastina en el cuerpo. La investigación científica ha demostrado que la ficocianina estimula la formación de colonias de glóbulos rojos, similar a la eritropoyetina (EPO); regula la actividad de los glóbulos blancos y los linfocitos; aumenta la condición física, promueve el crecimiento de glóbulos rojos, mejora la función inmune y promueve el crecimiento y el desarrollo.
3. Anti-alérgico
Un equipo de investigación de la Universidad Nacional de Taiwán publicó nuevos resultados de investigación el 7 de enero y descubrió que la ficocianina purificada tiene un efecto inhibidor sobre todas las alergias.
La ficocianina también funciona como agente fluorescente.
